湖北：科普食物添加剂学问 共建食物平安共治款

　　日前，2026年湖北省科技勾当周启动式及从场展现勾当正在小洪山科学城昌大启幕。湖北省市场监管局紧扣科技周“奋进‘十五五’科技谱新篇”从题，同步推进“省十大平易近生项目”食物添加剂合规利用科普宣传勾当，通过图文展现、科普宣讲、答题互动、材料发放、快检展现的组合形式，帮帮消费者无效区分合规利用食物添加剂和“两超一非”的分歧，提拔群众科学认知程度。

　　湖北省市场监管局细心筹备参展内容，系统呈现食物添加剂的“宿世”、类别感化、利用准绳、尺度规范等，标签标识要求、老年人消费防骗、消费指南等方面，曲不雅指导泛博消费者认识食物添加剂，消弭“谈添加剂色变”的。展位前群众川流不息，纷纷驻脚参不雅、取阅材料、征询提问，零距离体验蔬果农残快速检测，参取食物添加剂科普学问答题互动；工做人员热情详尽为往来群众、科普，现场发放科学认知食物添加剂宣传手册等材料100余册。